Gelin tatlısı, Türk mutfağında geleneksel bir tatlıdır. Özellikle düğünlerde servis edilen bu tatlı, kuru kayısı, ceviz, hindistan cevizi, şeker ve suyun karıştırılmasıyla hazırlanır. Küçük küçük top şeklinde yapılan tatlılar, önceden haşlanmış sütün içine atılır ve kaynatılarak pişirilir. Daha sonra pudra şekeri, tarçın, Hindistan cevizi vb. malzemelerle süslenerek sunulur. Gelin tatlısı, Türk mutfağındaki tatlı çeşitleri arasında hem yapımı kolay hem de lezzetiyle önemli bir yere sahiptir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page